Hae tästä blogista

lauantai 5. toukokuuta 2018

Kuhan grillaan

Nyt olisi taas kesä alkamassa ja on kiva miettiä uusia grilliruokia. Helppoja mutta maistuvia. Nyt ajattelin laittaa kuhan fileitä ja grilliperunoita.

Perunat meni hiilien päälle jo heti alussa, kun ne kestää kuitenkin kypsyä sellaiset kolme varttia. Perunat meni folioon, jossa oli ruokaöljyä ja karkeaa merisuolaa.

Kuhat suolasin ja vielä laitoin pienet nokareet voita päälle makua antamaan. Ja sitten vielä itse savustettua pekonia päälle. Kyllä kesä lähtee hyvin käyntiin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti